Pain au Chocolat (خبز الشوكولاتة)

Pain au Chocolat، المعروف أيضًا باسم خبز الشوكولاتة، هو معجنات فرنسية كلاسيكية محضرة من عجينة البف باستري وعصا شوكولاتة. إنها حلوى لذيذة وغنية بالزبدة غالبًا ما يتم الاستمتاع بها على الإفطار أو كوجبة خفيفة.

Pain au Chocolat (خبز الشوكولاتة)
⏱ 45 min 👨‍🍳 medium 🍽 4 حصص

نُشر في: · آخر تحديث:

التحضير المسبق: Pain au Chocolat (خبز الشوكولاتة)
التحضير المسبق – Pain au Chocolat (خبز الشوكولاتة)

المكونات

التحضير

  1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (حرارة علوية/سفلية).
  2. افرد عجينة البف باستري وقطعها إلى 4 مستطيلات متساوية.
  3. ضع قطعتين من الشوكولاتة على كل مستطيل، بدءًا من أحد الأطراف.
  4. لف العجينة بإحكام فوق الشوكولاتة وأغلق الأطراف جيدًا.
  5. اخفق بيضة مع الحليب وقليل من الملح. ادهن Pain au Chocolat بهذا المزيج.
  6. ضعها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز واخبزها لمدة 15-20 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  7. اختياريًا، رشها بالسكر البودرة وقدمها دافئة.

القيم الغذائية

350 kcal · 7g بروتين · 35g كربوهيدرات · 20g دهون