خبز كوبي (توستادا كوبانا)
توستادا كوبانا هو إفطار كوبي بسيط ولكنه مميز، ويُقدم غالبًا مع القهوة بالحليب. يتكون من خبز كوبي يدهن بالزبدة بسخاء، ثم يُضغط ويُحمص حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.
⏱ 10 min
👨🍳 easy
🍽 2 حصص
نُشر في: · آخر تحديث:
المكونات
- 4 Scheiben خبز كوبي (أو باغيت مماثل)
- 60g زبدة غير مملحة، طرية
- nach Geschmack رشة ملح
التحضير
- اقطع الخبز الكوبي طوليًا ثم قطعه إلى قطع بطول 15 سم تقريبًا.
- ادهن الجوانب المقطوعة من الخبز بسخاء بالزبدة الطرية.
- سخّن مقلاة ثقيلة أو مكبس ساندويتش على نار متوسطة.
- ضع جانب الخبز المدهون بالزبدة لأسفل في المقلاة أو مكبس الساندويتش. اضغط على الخبز بوعاء آخر أو بثقل لفرده.
- حمّص لمدة 3-5 دقائق لكل جانب، حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
- قدمها ساخنة، اختياريًا مع رشة ملح.
القيم الغذائية
300 kcal ·
7g بروتين ·
30g كربوهيدرات ·
18g دهون