Café con Leche

El Café con Leche es una bebida clásica francesa para el desayuno que consiste en café fuerte y leche caliente. Tradicionalmente es mucho más grande que un capuchino y a menudo se sirve en un tazón para mojar croissants o baguette. Ofrece un comienzo suave y cremoso para el día.

Café con Leche
⏱ 5 min 👨‍🍳 easy 🍽 1 porciones

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Mise en place: Café con Leche
Mise en place – Café con Leche

Ingredientes

Instrucciones

  1. Prepare un café fuerte de su elección. Para una experiencia auténtica, puede preparar un espresso o usar café filtrado fuerte.
  2. Caliente la leche en una cacerola pequeña o en el microondas hasta que esté caliente, pero sin que hierva. Tenga cuidado de no dejar que hierva para evitar un sabor a quemado.
  3. Vierta el café caliente en una taza grande o en un tazón de café tradicional francés.
  4. Vierta la leche caliente lentamente en el café. Si lo desea, puede espumar ligeramente la leche antes de añadirla.
  5. Agregue azúcar si lo desea y sirva inmediatamente.

Nutrición

100 kcal · 5g Proteína · 8g Carbohidratos · 5g Grasas