Pain au Chocolat (Pain au Chocolat)
Le Pain au Chocolat, aussi connu sous le nom de pain au chocolat, est une pâtisserie française classique faite de pâte feuilletée et de deux bâtonnets de chocolat. C'est une douceur sucrée et beurrée souvent appréciée au petit-déjeuner ou comme collation.
⏱ 45 min
👨🍳 medium
🍽 4 portions
Publié le: · Dernière mise à jour:
Ingrédients
- 1 Rouleau de pâte feuilletée (prête à l'emploi)
- 80g chocolat noir, en bâtons
- 1 œuf
- 1 EL lait
- 1 Prise sel
- 2 EL sucre glace (facultatif)
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante).
- Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 4 rectangles égaux.
- Déposer deux bâtons de chocolat sur chaque rectangle, en commençant par une extrémité.
- Rouler fermement la pâte sur le chocolat et bien sceller les bords.
- Battre un œuf avec du lait et une pincée de sel. Badigeonner les pains au chocolat de ce mélange.
- Placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Saupoudrer de sucre glace si désiré et servir chaud.
Nutrition
350 kcal ·
7g Protéines ·
35g Glucides ·
20g Lipides