Salade Lyonnaise
Salade française originaire de Lyon, composée de frisée, d'œuf poché, de lardons et d'une vinaigrette tiède à la moutarde.
⏱ 20 min 🍽 2 Portionen
Ingrédients
- 1 Kopf
- 4
- 150g
- 2 EL
- 2 EL
- 3 EL
- 2
- 2 EL
Instructions
Nutrition
370 kcal ·
18g Protéines ·
14g Glucides ·
26g Lipides
Benefits
Les œufs pochés fournissent des protéines de haute qualité. La frisée contient des composés amers qui stimulent la digestion.