パン・オ・ショコラ

材料

• 1 パイ生地（市販品）
• 8 ダークチョコレートスティック（1本約10g）
• 1 卵（溶き卵）
• 1 EL 牛乳（お好みで、塗る用）
• 1 Prise 塩
• 2 EL 砂糖（お好みで、振りかける用）

作り方

1. オーブンを200°C（上/下火）に予熱します。
2. 軽く打ち粉をした作業台でパイ生地を広げ、8等分の長方形に切ります。
3. 各長方形の下端にチョコレートスティックを1本置き、一度巻き、次に2本目のチョコレートスティックを上に置き、完全に巻き上げます。
4. パン・オ・ショコラをクッキングシートを敷いた天板に並べます。
5. 溶き卵（お好みで少量の牛乳と混ぜてもよい）をペイストリーの上に塗ります。
6. 予熱したオーブンで15〜20分間、きつね色になり膨らむまで焼きます。
7. お好みで砂糖を少々振りかけ、温かいうちにお召し上がりください。

栄養成分