ビビンバ
野菜、卵、コチュジャンソースが入った韓国風ライスボウル。
⏱ 30 min
👨🍳 medium
🍽 2 人前
材料
- 米
- 牛肉、スライス
- 人参
- ほうれん草
- もやし
- ズッキーニ
- 卵
- コチュジャン
- ごま油
- ごま
作り方
- 米を炊く。
- それぞれの野菜を個別にさっと炒め、味付けする。
- 牛肉を醤油で炒める。
- 目玉焼きを焼く。
- 器にご飯を盛り、その上に野菜と肉を盛り付け、卵を乗せる。コチュジャンを添える。
栄養成分
520 kcal ·
30g タンパク質 ·
65g 炭水化物 ·
14g 脂質