海鮮丼

材料

• 寿司飯
• 米を炊くための水
• 米酢
• 砂糖
• 塩
• 刺身用サーモン、角切り
• 刺身用マグロ、角切り
• ボイルエビ、半割り
• カニ肉（本物またはカニカマ）
• イクラ
• わさびペースト
• 醤油
• 海苔、細切り
• ネギ、薄切り

作り方

1. 寿司飯をパッケージの指示に従って炊く。少し冷ます。
2. 小ボウルに米酢、砂糖、塩を入れて溶かす。炊いたご飯にこの混ぜ合わせたものをかけ、優しく混ぜ合わせる。
3. 味付けしたご飯を2つの丼に分ける。
4. サーモン、マグロ、エビ、カニ肉を慎重にご飯の上に乗せる。
5. 魚の上にイクラを乗せる。
6. わさびと醤油を添えて、お好みでいただく。
7. 海苔の細切りとネギで飾る。

栄養成分