フラッペコーヒー

材料

• 2 小さじ インスタントコーヒー
• 2 小さじ 砂糖
• 30 ml 冷水
• 150 ml 冷水
• 1 つまみ 塩
• 4-5 氷
• 50 ml 牛乳（お好みで）
• 1 ストロー

作り方

1. 背の高いグラスまたはシェイカーに、インスタントコーヒー、砂糖（お好みで）、冷水30mlを入れます。風味を増すために少量の塩を加えます。
2. 電動ミルク泡立て器または小さな泡だて器を使って、混合物を力強く泡立てます。グラスの約半分を占める、濃厚で豊かな泡の層ができるまで泡立てます。
3. 飲み物を冷たく保つために、グラスに4～5個の新鮮な氷を入れます。
4. 残りの冷水150mlを氷と泡の上にゆっくりと注ぎ、フラッペの質感を保ちます。
5. お好みで牛乳50mlを加えます。少量の牛乳を加えると、フラッペはよりクリーミーな口当たりになり、まろやかな風味になります。
6. 泡を完全に消さないように、長いスプーンまたはストローで優しくかき混ぜます。フラッペをすぐにストローを添えて提供します。

栄養成分