鮭のお茶漬け
お茶漬けは、温かいお茶やだし汁をご飯にかけて食べる、シンプルで心安らぐ料理です。ここでは、ほぐした焼き鮭を使い、軽くて栄養価の高い朝食オプションとしています。
⏱ 20 min
👨🍳 easy
🍽 2 人前
公開日: · 最終更新:
材料
- ご飯
- ほぐした焼き鮭
- 熱い緑茶またはだし汁
- 醤油
- 刻んだネギ
- 炒りごま
- 刻み海苔(お好みで)
- わさび(お好みで)
作り方
- ご飯を2つのボウルに分けます。
- ほぐした焼き鮭をご飯の上に均等にのせます。
- ご飯と鮭がちょうど浸るくらいまで、熱い緑茶またはだし汁を注ぎます。
- 醤油を回しかけます。
- 刻んだネギ、炒りごま、刻み海苔(お好みで)を散らして飾り付けます。
- お好みで少量のわさびを添えて提供します。
栄養成分
320 kcal ·
25g タンパク質 ·
30g 炭水化物 ·
12g 脂質