鮭のお茶漬け

お茶漬けは、温かいお茶やだし汁をご飯にかけて食べる、シンプルで心安らぐ料理です。ここでは、ほぐした焼き鮭を使い、軽くて栄養価の高い朝食オプションとしています。

鮭のお茶漬け
⏱ 20 min 👨‍🍳 easy 🍽 2 人前

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下ごしらえ: 鮭のお茶漬け
下ごしらえ – 鮭のお茶漬け

材料

作り方

  1. ご飯を2つのボウルに分けます。
  2. ほぐした焼き鮭をご飯の上に均等にのせます。
  3. ご飯と鮭がちょうど浸るくらいまで、熱い緑茶またはだし汁を注ぎます。
  4. 醤油を回しかけます。
  5. 刻んだネギ、炒りごま、刻み海苔(お好みで)を散らして飾り付けます。
  6. お好みで少量のわさびを添えて提供します。

栄養成分

320 kcal · 25g タンパク質 · 30g 炭水化物 · 12g 脂質