パッタイ
エビ、ピーナッツ、タマリンドソースの炒め米麺。
⏱ 30 min
👨🍳 medium
🍽 2 人前
公開日: · 最終更新:
材料
- 米麺
- エビ
- 豆腐(角切り)
- 卵
- もやし
- タマリンドペースト
- ナンプラー
- ローストピーナッツ
- ライム
作り方
- 米麺は指示通りに浸してください。
- ソースを混ぜる:タマリンドペースト、ナンプラー、砂糖。
- 豆腐とエビをそれぞれ炒め、取り出します。
- 卵を溶き、麺とソースを加えて一緒に炒めます。
- ピーナッツ、もやし、ライムを添えて提供します。
栄養成分
480 kcal ·
28g タンパク質 ·
55g 炭水化物 ·
16g 脂質