Frappé Kaffee

Zutaten

• 2 TL Instantkaffee
• 2 TL Zucker
• 30 ml Kaltes Wasser
• 150 ml Kaltes Wasser
• 1 Prise Salz
• 4-5 Eiswürfel
• 50 ml Milch (optional)
• 1 Trinkhalm

Zubereitung

1. Geben Sie Instantkaffee, Zucker (nach Geschmack) und 30 ml kaltes Wasser in ein hohes Glas oder einen Shaker. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um die Aromen zu verstärken.
2. Verwenden Sie einen elektrischen Milchaufschäumer oder einen kleinen Schneebesen, um die Mischung kräftig zu schlagen. Schlagen Sie, bis sich eine dicke, reichhaltige Schaumschicht bildet, die etwa die Hälfte des Glases füllt.
3. Füllen Sie das Glas mit 4-5 frischen Eiswürfeln, um das Getränk schön kühl zu halten.
4. Gießen Sie langsam die restlichen 150 ml kaltes Wasser über die Eiswürfel und den Schaum, um die Textur des Frappés zu erhalten.
5. Falls gewünscht, fügen Sie 50 ml Milch hinzu. Eine kleine Menge Milch kann dem Frappé eine cremigere Konsistenz und einen milderen Geschmack verleihen.
6. Rühren Sie vorsichtig mit einem langen Löffel oder Trinkhalm um, um die Schichten zu vermischen, ohne den Schaum komplett zu zerstören. Servieren Sie den Frappé sofort mit einem Trinkhalm.

Nährwerte