Bocadillo de Jamón Serrano y Queso Manchego

Un clásico bocadillo español que combina la sal marina de jamón serrano con el sabor a nuez del queso Manchego en una baguette crujiente. Es perfecto para un desayuno rápido o un tentempié.

Bocadillo de Jamón Serrano y Queso Manchego
⏱ 5 min 👨‍🍳 easy 🍽 1 porciones

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Mise en place: Bocadillo de Jamón Serrano y Queso Manchego
Mise en place – Bocadillo de Jamón Serrano y Queso Manchego

Ingredientes

Instrucciones

  1. Corta la baguette o ciabatta longitudinalmente, pero no del todo, creando un bolsillo.
  2. Rocía ligeramente el interior del pan con aceite de oliva virgen extra para añadir humedad y sabor. Esto asegura una textura agradable.
  3. Dispón el Jamón Serrano en lonchas finas uniformemente en un lado del pan, asegurándote de que cubra toda la longitud.
  4. Coloca el queso Manchego en lonchas finas encima del jamón. El ligero calor del jamón puede ablandar sutilmente el queso y fusionar los sabores.
  5. Si lo deseas, añade 2-3 rodajas de tomate fresco y espolvorea con una pizca de pimienta negra recién molida. Añade una pizca de sal marina si lo prefieres.
  6. Cierra suavemente el bocadillo y presiona ligeramente para que los ingredientes se mantengan bien unidos. Asegúrate de que no se caiga nada.
  7. Sirve inmediatamente, opcionalmente decorado con perejil fresco para un toque fresco y una presentación atractiva.

Nutrición

380 kcal · 25g Proteína · 30g Carbohidratos · 20g Grasas