Café Frappé
Un café glacé grec populaire à base de café instantané, d'eau, de sucre et de glaçons. Le café est mousseux et servi avec des glaçons, souvent avec du lait. C'est une boisson rafraîchissante particulièrement appréciée pendant les mois d'été.
⏱ 5 min
👨🍳 easy
🍽 1 portions
Publié le: · Dernière mise à jour:
Ingrédients
- 2 cuillères à café Café instantané
- 2 cuillères à café Sucre
- 30 ml Eau froide
- 150 ml Eau froide
- 1 pincée Sel
- 4-5 Glaçons
- 50 ml Lait (facultatif)
- 1 Paille
Instructions
- Dans un grand verre ou un shaker, mélangez le café instantané, le sucre et 50 ml d'eau froide.
- Battez vigoureusement avec un mousseur à lait électrique ou un petit fouet jusqu'à obtenir une mousse épaisse et aérée.
- Remplissez le verre de glaçons.
- Versez le reste du café sur les glaçons.
- Complétez avec de l'eau froide.
- Ajoutez du lait, si désiré.
- Remuez avec une cuillère et servez immédiatement.
Nutrition
80 kcal ·
2g Protéines ·
15g Glucides ·
1g Lipides