キューバントースト(トスターダ・クバーナ)

トスターダ・クバーナは、シンプルでありながら象徴的なキューバの朝食で、カフェ・コン・レチェと一緒に出されることが多いです。キューバパンにバターをたっぷり塗り、プレスしてカリカリになるまでトーストします。

キューバントースト(トスターダ・クバーナ)
⏱ 10 min 👨‍🍳 easy 🍽 2 人前

公開日: · 最終更新:

下ごしらえ: キューバントースト(トスターダ・クバーナ)
下ごしらえ – キューバントースト(トスターダ・クバーナ)

材料

作り方

  1. キューバパンを縦に半分に切り、その後、約15cmの長さに切り分けます。
  2. 切り口に柔らかくしたバターをたっぷり塗ります。
  3. 中火で重いフライパンまたはサンドイッチメーカーを予熱します。
  4. バターを塗った面を下にして、フライパンまたはサンドイッチメーカーに入れます。別の鍋や重しでパンを押し付けます。
  5. 片面3〜5分ずつ、きつね色でカリカリになるまでトーストします。
  6. 熱いうちに提供し、お好みで塩をひとつまみ振ります。

栄養成分

300 kcal · 7g タンパク質 · 30g 炭水化物 · 18g 脂質