プエルトリコ風アベナ・デ・ココ（ココナッツオートミール）

材料

• 1 Tasse 押しオート麦（昔ながらの）
• 2 Tassen ココナッツミルク（全脂肪）
• 1/2 Tasse 水
• 1/4 Tasse ブラウンシュガー（または好みに応じて）
• 1/2 Teelöffel シナモン（粉）
• 1/4 Teelöffel ナツメグ（すりおろし）
• 1/4 Teelöffel クローブ（粉、お好みで）
• 1 Prise 塩
• 1/2 Teelöffel バニラエキストラクト
• Frische Früchte (zum Garnieren) 新鮮な果物（飾り付け用）

作り方

1. 中くらいの鍋に、オート麦、ココナッツミルク、水、ブラウンシュガー、シナモン、ナツメグ、クローブ（使用する場合）、塩をすべて入れます。
2. 中火にかけ、時々かき混ぜながら沸騰させます。
3. 火を弱め、時々かき混ぜながら、オートミールがとろりとクリーミーになるまで煮込みます。
4. 鍋を火から下ろし、バニラエキストラクトを混ぜ入れます。
5. オートミールを器によそい、お好みに応じて新鮮なフルーツを添えて飾ります。
6. 温かいうちにすぐにお召し上がりください。

栄養成分