Bingsu

材料

• 400g 削りミルクアイス
• 100g 甘いアズキあん（パッピンス）
• 3 大さじ 加糖練乳
• 4個 餅（一口大に切ったもの）
• 100g 季節のフルーツ（例：イチゴ、マンゴー、ブルーベリー）
• 2 大さじ ローストピーナッツ（粗く刻んだもの）
• 1 大さじ アーモンドスライス
• 1 小さじ 抹茶パウダー（お好みで）

作り方

1. 削りミルクアイスから始めます。専用のビンス機械がない場合は、冷凍した牛乳ブロックをミキサーで雪のように細かく削ることができます。
2. すべてのトッピングを準備します。餅は一口大に切り、フルーツはスライスまたは角切りにします。
3. 大きなサービングボウルに削りミルクアイスをたっぷりと入れます。
4. その上に甘いアズキあんを広げ、一部の切った餅とフルーツを散らします。
5. さらに削りミルクアイスの層を加え、前の層を軽く覆います。
6. 削りミルクアイスの上に加糖練乳をたっぷりと回しかけます。
7. 残りのフルーツ、餅、刻んだピーナッツ、アーモンドスライスでビンスを飾り付けます。
8. お好みで、風味と色合いを添えるために抹茶パウダーを振りかけます。
9. 溶ける前にすぐに提供してお楽しみください。

栄養成分